汉晋四川造的酒樽为何专供皇室和贵族使用_大发快三

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大发快三消息(记者 吴梦琳)“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”“人生如梦,一樽还酹江月。”在中国古代文化中,酒文化是一个重要的组成,而盛酒的器具也同样成为一个特别的文化意象。

10月22日下午,第二届中国考古学大会公共讲座之——“我有一樽酒”在成都锦城一中开讲。中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘,带领观众从一件故宫博物院馆藏的汉代成都造酒樽入手,走进“樽”这种独特的盛酒器具,也共同领略当时“成都制造”的工艺水平和文化内涵。

“一款地道的成都造,引领了汉晋酒徒的时尚风潮,带给丝绸之路脉动力量,带给文人酒客千古豪情。”王仁湘说。

成都造酒樽成为皇家订货

故事要先从去年在成都举行的“丝路之魂·敦煌艺术大展暨天府之国与丝绸之路文物特展”说起,当时,参展展品中,一件来自故宫博物院馆藏的鎏金铜斛引起了王仁湘的关注。

王仁湘介绍,这件文物分为上斛下盘两部分,通体鎏金,通高41cm,盘径57.5cm。“名字为斛,但这实际上应该是樽。”王仁湘说,斛主要是容器,而樽是汉晋时期较为流行的盛酒器,那个时候还没有酒瓶和酒壶,酒盛放于樽中,再用酒勺舀出来饮用。

在文物的承盘口沿下铸铭文1行,共62字:建武廿一年,蜀郡西工造乘舆一斛承旋,雕蹲熊足,青碧闵瑰饰。铜承旋,径二尺二寸。铜涂工崇、雕工业、涷工康、造工业造,护工卒史恽、长汜、丞荫、掾巡、令史郧主。

“这段文字信息量很大。”王仁湘介绍,其中说明了这件器物的产地为蜀郡、产出时间为东汉建武二十一年,还有制作它的工匠的名字,而“乘舆”二字正表明了这是一件皇室用具。

有一个重要的证据,就是河北邯郸张庄桥2号墓曾出土了一个“大爵酒樽”,形制与这件酒樽基本相同,其上同样也有铭文:建武廿三年,蜀郡西工造乘舆大爵酒樽,内者室、铜工堂、金银涂章、文工循、造工业,护工卒、史恽、长汜、守丞汎、掾习、令史湆主。

“这两件酒樽相差2年时间,你看记录的工匠的名字和职责中,有史恽、长汜等重合的重要信息,说明不仅是当时成都同一个工厂的产品,而且也有同一批人参与制作。”王仁湘说,记录工匠的名字,主要的原因可能是古代的“责任制”,也就是自春秋时出现的“物勒工名”制度,便于可以追溯源头,管理产品质量。“所以做出的产品才会工艺水平才会这么高吧。”王仁湘笑言。

传播十分广泛引领了风潮

汉乐府《陇西行》有云:“清白各异樽,酒上正华疏,酌酒持与客,客言主人持。”这正说明了樽的用法:不同的酒盛在不同的酒樽里,仆人酌好酒送到客人面前。

汉代时期的都城,其实离成都很远,为何要不远万里到成都订货?王仁湘认为,这正证明了当时的四川的工艺水平很高。

王仁湘说,不仅如此,近年来在全国出土的同类器物来看,很多都与这件“成都造”鎏金铜斛相似,说明当年很多酒樽都由蜀郡制造,或者说是“成都造”传播广泛,引领风潮。

讲座现场,王仁湘还为观众展示了大量汉晋画砖上出现的樽的图像,在很多宴饮场合、乐舞场合,都出现了酒樽。“还有一些四川出土的汉砖画像,也有酒樽的形象。包括如今在成都博物馆馆藏中,都能看到。”王仁湘说,也许很多的酒樽都是蜀地制造的,交付皇家订货后,更多的产品会投放市场,所以蜀地的富豪也有机会得享同类款式的酒樽,所以在成都出土的汉画像砖上就出现了这样的场面,宴乐场上有大樽,也有小樽。

“晋墓中发现的七贤镶嵌砖画上,也看到了酒樽。酒樽依然带着承旋,不过樽形变了,变作一只大碗,樽里也放置有酌酒的勺子。其实这种如碗似盆的大口樽,在汉代时已经有制作使用,只是不如筒形樽流行而已。”王仁湘说,两晋以后至隋唐,文献中常读到酒樽,但却已经见不到先前那样的器形了。许是酒法变了,酒品变了,饮法变了,酒具也变了吧。(图片由锦城一中提供)

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